Dal cibo-merce al cibo in comune: l’agricoltura di comunità per un futuro di decrescita
di Irina Aguiari
Pubblicato 30/05/2026
L’approccio al cibo come diritto politico e risorsa in comune, così come viene promosso dai movimenti per la sovranità alimentare dagli anni Novanta, si contrappone all’idea di mercificazione
