Guilherme Raj
Profilo
È un ricercatore indipendente nel campo dei sistemi alimentari sostenibili. Si interessa delle asimmetrie di potere, nonché delle innovazioni sociali e della governance partecipativa che affrontano tali asimmetrie e offrono alternative che contribuiscono a sistemi alimentari più equi ed ecologici.
Contributi
(Dis)fare comunità in zone rurali: riflessioni su tre percorsi di trasformazione agroalimentare affine alla decrescita – Numero 8/2026
