Giulia Barison
Profilo
È ricercatrice post-doc in Filologia romanza digitale presso l’Università del Saarland. Si occupa di cucina anarchica e fermentati, e si dedica alla ricerca sulla fermentazione come metafora. Antispecista ed ecotransfemminista, milita nella campagna Stop Casteller, per la convivenza umani-orsi in Trentino, ed è membro della redazione della rivista di critica antispecista Liberazioni.
Contributi
(De)costruire comunità: umani e orsi in Trentino – Numero 6/2025
